Bolo de Fubá com Queijo Cremoso

Ingredientes (Geral)
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de leite
1 pires de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo (Geral)
Bata as claras em neve e reserve. Em seguida bata no liquidificador o restante dos ingredientes. Coloque numa tigela e acrescente as claras batidas em neve. Unte com margarina e polvilhe a farinha de trigo, uma assadeira com furo no meio. Leve ao forno médio por aproximadamente por 45 minutos ou até que espetando um garfo este saia sem grudar.