Ingredientes
1 caixinha de creme de leite
100g de tomate seco
50g de queijo parmesão ralado
150g de ricota amassada
3 fatias de queijo prato
Sal, pimenta-do-reino e páprica
Ingredientes:
1 caixinha de creme de leite
100g de tomate seco
50g de queijo parmesão ralado
150g de ricota amassada
3 fatias de queijo prato
Sal, pimenta-do-reino e páprica
1- Em uma tigela misture todos os ingredientes e bata até obter uma pasta. Se necessário, acrescente um pouco de leite para facilitar. Sirva gelado como acompanhamento de torradas e canapés.
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Patê de Tomate Seco
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Patê de Cenoura.
Ingredientes:
2 copos de requeijão cremoso
1 pacote de cenoura congelada
1 pote de patê de presunto
1 colher (de chá) de aji-no-moto
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de sopa) de leite
Preparo:
No liqüidificador bata a cenoura, o leite e o mínimo possível de requeijão (no máximo um copo).
Acrescente o restante do requeijão, todos os outros ingredientes e mexa até ficar homogêneo.
Variação:
Subistitua a cenoura por 1 beterraba cozida.
Substitua a cenoura por 1 xícara de espinafre cozido e espremido.
Faça os três tipos de patê e monte em pão de forma sem casca esse lindo sanduíche tricolor, além de bonito e saudável é delicioso.
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