Salada de Maçã com salsão e iogurte

2 maçãs

- l colher de sopa de suco delimão

- 4 a 6 talos de salsão

- 112 maço de agrião

- 11/2 xícara de chá de nozes picadas

- 11/2 xícara de chá de uva passa clara semsementes ou tâmara picada

- 1 pote de iogurte natural

- sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer: Trabalhando rapida-mente para que a fruta não escureça, corte as maçãs ao meio, elimine as sementes e corte em fatias finas. Em seguida, regue com o suco de limão e coloque numa saladeira. Reserve. Pique os talos de salsão, elimine os talos do agrião e acrescente-os à sa-ladeira. Junte também as nozes, a uva passa (ou a tâmara) e misture delica-damente. Coloque o iogurte numa tigelinha, tempere com sal e pimen-ta-do-reino a gosto e misture bem. Regue a salada com esse molho e sir-va imediatamente.Sugestão: Se quiser, forre a saladeira com alface bem tenra picada.