- Kit sopa do D’Ville ou legumes variados
- 1 tomate
- 1 punhado de repolho roxo
- sobrinhas de carne
- 2 colheres de sopa cheia de linhaça
- 1 punhado de espaguete partido no meio
- caldo de carne
- cebola e alho picadinhos
- óleo de canola
Preparo
Na panela de pressão coloque um pouquinho de óleo, cebola e alho picadinhos. Deixe dourar e acrescente a carne que você tiver. Mexa e acrescente os legumes. Coloque água até tampar os legumes. Acrescente o macarrão e o caldo de carne e acerte o sal se necessário. Tampe e deixe pegar pressão. Depois de uns 40 minutos, retire a pressão debaixo da água e abra a panela, pra você ver se já está bom. Se necessário, acrescente um pouco mais de água e volte para pressão. Se você não tem panela de pressão ou tem medo de usar, pode fazer numa panela normal com tampa. Vai demorar um pouco mais, mas vai ficar bom do mesmo jeito.
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